Meniurile sunt concepute în așa fel încât să fie respectată tradiția, dar în aceeași măsură includ specialități culinare, care dau culoare și savoare farfuriilor!
La Atheneum Ballroom vă propunem variante predefinite dar și meniuri personalizate!
Meniuri de nunta
all inclusive
MENIU DE NUNTA
59 €

Sambata 69 €
Duminica 59 €

Sampanie la primire

Aperitiv
Crepes cu somon si crema fina de branza
Rosii cherry cu bocconcini si sos pesto de busuioc
Bruschete cu tapenada de masline si anchois
Salata de vinete cu ceapa rosie si germeni de praz
Mix de salamuri italiene (Napoli & Milano)
Chiftelute de porc cu menta si susan
Mini rulada de pui cu legume in crusta de migdale
Icre de crap cu lime si caviar
Rulada de porc in crusta de verdeturi

Peste
File de Pastrav cuierburi aromate, insotit de legume la abur in unt cu cimbrisor si usturoi cu sos olandez

Traditonal
Sarmale in foi de varza cu bacon crocant, smantana, mamaliguta si ardei

Fel principal
Piept de pui la cuptor
File de porc umplut cu bacon, spanac si cascaval cu reductie de vin si sos demi-glace
Cartofi copti cu rozmarin si cimbru verde
Salata tricolora (varza alba, varza rosie, morcov)

Tortul mirilor

CADOU
Insula cu fructe de sezon
(ananas, banane, portocale, kiwi, mere)
Lemonade bar

Alune si covrigei

Pachet de bauturi open bar
Whisky J&B, Johnnie Walker Red Label, Passport Scotch
Vodka Finlandia, Wiborowa
Crema de Whisky
Martini alb si rosu
Campari, Gin
Bere cu si fara alcool
Vin  alb, rosu, roze – Crama Ceptura
Campari Orange (Campari, Prigat de portocale)
Gin Tonic (Beefeter, apa tonica, lamaie)
Cuba Libre (rom alb, Pepsi, lime)
Screwdriver (Vodca, Prigat de portocale)
Cocktail”s Non Alchoolic
Green Apple (suc mere verzi, lime)
Summer Pleasure (prigat portocale, piersica, grenadine)
Virgin Mohito (lime, menta)
Pepsi, Pepsi light, 7up, Mirinda
Apa minerala, apa minerala, apa tonica
Suc natural de portocale, piersici, mere
Cafea espresso

Servicii incluse
Pregatire salon cu fete de masa si servete
Aranjamente florale artificiale
Stalpisori decorativi intrare
Covor rosu
Lumini arhitecturale
Camera mireasa
Stativ cu lista invitati
Mese cocktail
Scaune Chiavari
Casuta de dar
Meniuri si numere de masa

Facilitati
Event planner si event manager
Degustare meniu
Parcare
Wi-fi
Aer conditionat

 

all inclusive
MENIU DE NUNTA
65 €

Sambata 78 €
Duminica 65 €

Aperitiv
Rulada cu crema de cascaval si spanac
Mousse de peste si caviar
Rulada cu branza Philadelphia si struguri rosii
Rulada din piept de pui cu fructe confiate in crusta de migdale
Roast beef cu spuma de hrean servit pe rispy cu verdeturi
File de porc cu sos de prune si jeleu
Bruscheta cu avocado si guacamole
Vol au vent cu pate fin din ficat de rata si afine
Mini frigarui de branzeturi fine cu fructe

Peste

File de Somon cu ierburi aromate, legume la abur, unt, verdeturi si sos olandez
 

Traditonal
Sarmale in foi de varza cu bacon crocant, smantana, mamaliguta si ardei

Fel principal
Antricot de vita cu sos de ghebe cu trufe
Piept de curcan umplut cu mozzarella si spanac
Tarta de cartofi dulci
Salata de frunze verzi, rosii cherr, dressing de lamaie

Torul mirilor

CADOU
Insula de fructe exotice
(Ananas, banane, portocale, kiwi, mere, struguri)
Lemonade Bar

Pachet de bauturi open bar
Whisky Jack Daniel’s, J&B, Johhnie Walker red Label, Passport Scotch
Vodka Finlandia, Absolut, Wiborowa
Crema de Whisky
Martini alb si rosu
Campari, Gin
Bere cu si fara alcool
Vin alb, rosu, roze – Cramele Recas Castel Huniade
Vin alb,  roze si rosu – Cramele Ceptura
Campari Orange (Campari, Prigat de portocale)
Gin Tonic (Beefeter, apa tonica, lamaie)
Cuba Libre (rom alb, Pepsi, lime)
Tequilla Sunrise (tequilla, suc de portocale, grenadine)
Screwdriver (Vodca, Prigat de portocale)
Hugo (gin, Prosecco, apa minerala, menta, lime)
Aperol Spritz (Aperol, Prosecco, apa minerala, portocala)
Shot-uri
Cocktail”s Non Alchoolic
Green Apple (suc mere verzi, lime)
Summer Pleasure (prigat portocale, piersica, grenadine)
Virgin Mohito (lime, menta)
Pepsi, Pepsi light, 7up, Mirinda
Apa minerala, apa minerala, apa tonica
Santal de portocale, piersici, mere
Cafea espresso

Servicii incluse
Pregatire salon cu fete de masa si servete
Aranjamente florale artificiale
Stalpisori decorativi intrare
Covor rosu
Lumini arhitecturale
Camera mireasa
Stativ cu lista invitati
Mese cocktail
Scaune Chiavari
Casuta de dar
Meniuri si numere de masa

Facilitati
Event planner si event manager
Degustare meniu
Parcare
Wi-fi
Aer conditionat