Meniurile sunt concepute în așa fel încât să fie respectată tradiția, dar în aceeași măsură includ specialități culinare, care dau culoare și savoare farfuriilor!
La Atheneum Ballroom vă propunem variante predefinite dar și meniuri personalizate!
FARA TAXA DE SERVIRE /FARA TAXA DE DOP/FARA TAXA DE SALA
Meniuri de botez
all inclusive
MENIU DE BOTEZ
45 €

Sambata 51 €
Duminica 45 €

Pachet primire
Sampanie

Aperitiv
Crepes cu somon si crema fina de branza
Rosii cherry cu bocconcini si sos pesto de busuioc
Bruschete cu tapenada de masline si anchois
Salata de vinete cu ceapa rosie si germenii de praz
Mix de salamuri italiene (Napoli & Milano)
Chiftelute de porc cu menta si susan
Mini rulada de pui cu legume in crusta de migdale
Icre de crap cu lime si caviar
Rulada de porc in crusta de verdetu

Peste
File de Pastrav cu legume la abur, unt si verdeturi servit cu sos olandez
SAU
Traditonal

Sarmale in foi de varza cu bacon crocant, smantana, mamaliguta si ardei

Fel principal
Piept de pui la cuptor
File de porc umplut cu bacon, spanac si cascaval cu reductie de vin si sos demi-glace
Cartofi copti cu rozmarin si cimbru verde
Salata tricolora (varza alba, varza rosie, morcov

Tortu bebelusului

Alune si covrigei

CADOU
Insula de fructe de sezon
(ananas, banane, portocale, kiwi, mere)
Lemonade bar

Pachet de bauturi open bar:
Whisky J&B, Johnnie Walker Red Label, Passport Scotch
Vodka Finlandia, Wiborowa
Crema de Whisky
Martini alb si rosu
Campari, Gin
Cocktail cu alcool:
Campari Orange, Gin tonic, Cuba Libre, Screwdriver
Bere cu si fara alcool
Vin alb, rosu, roze – Crama Ceptura
Vin roze si rosu Feteasca Regala – Cramele Jidvei
Apa minerala, apa plata
Pepsi, Pepsi light, 7up, Mirinda
Cocktail fara alcool:
Green Apple, Summer Pleasure
Virgin Mohito
Apa tonica
Suc de portocale, piersici, mere
Cafea espresso

Pachet inclus
Fete de masa, servete
Falduri pentru scaune Chiavari
Aranjamente florale pe suport de sticla
Stalpisori decorativi intrare
Covor rosu
Lumini arhitecturale
Stativ cu lista invitati
Casuta de dar
Meniuri si numere de masa

Facilitati
Event planner si event manager
Degustare meniu
Parcare
Wi-fi
Aer conditionat
Camera bebelus

all inclusive
MENIU DE BOTEZ
52 €

Sambata 59 €
Duminica52 €

Pachet intampinare
Sampanie
Tartine icre rosii si negre

Aperitiv
Rulada cu crema de cascaval si spanac
Mousse de peste si caviar
Rulada cu branza Philadelphia si struguri rosii
Rulada din peipt de pui cu fructe confiate in crusta de migdale
Roast beef cu spuma de hrean servit pe rispy cu verdeturi
File de porc cu sos de prune si jeleu
Bruscheta cu avocado si guacamole
Vol au vent cu pate fin din ficat de rata si afine
Mini frigarui de branzeturi fine cu fructe

Peste
File de Somon acompaniat cu legume la abur, unt si verdeturi, servit cu sos de citrice
Legume la abur, unt si verdeturi
SAU

Traditonal
Sarmale in foi de varza cu bacon crocant, smantana, mamaliguta si ardei

Fel principal
Piept de curcan cu sos de hribi
Muschiulet umplut cu bacon, ciuperci, spanac si ardei rosu in crusta de sos BBQ
servite cu tarta de cartofi gratinati

Tortul bebelusului

Cadou
Insula de fructe exotice
(Ananas, banane, portocale, kiwi, mere, struguri)
Lemonade Bar

Alune si covrigei

Pachet de bauturi open bar
Whisky J&B, Johnnie Walker Red Label, Passport Scotch
Vodka Finlandia, Wiborowa
Crema de Whisky
Martini alb si rosu
Campari, Gin
Cocktail cu alcool:
Campari Orange, Gin tonic, Cuba Libre, Screwdriver
Bere cu si fara alcool
Vin alb, rosu, roze – Crama Ceptura
Vin roze si rosu Feteasca Regala – Cramele Jidvei
Cocktail fara alcool: Green Apple, Summer Pleasure
Virgin Mohito
Apa minerala, apa plata
Pepsi, Pepsi light, 7up, Mirinda
Apa tonica
Suc de portocale, piersici, mere
Cafea espresso

Pachet inclus
Fete de masa, servete
Falduri pentru scaune Chiavari
Aranjamente florale pe suport de sticla
Stalpisori decorativi intrare
Covor rosu
Lumini arhitecturale
Stativ cu lista invitati
Casuta de dar
Meniuri si numere de masa

Facilitati
Event planner si event manager
Degustare meniu
Parcare
Wi-fi
Aer conditionat
Camera bebelus