Meniurile sunt concepute în așa fel încât să fie respectată tradiția, dar în aceeași măsură includ specialități culinare, care dau culoare și savoare farfuriilor!

La Atheneum Ballroom vă propunem variante predefinite dar și meniuri personalizate!
all inclusive

Meniu de nuntă

50 €

Sambata 57 € sezon, Extrasezon 50 €
Duminica 50 € all season

Delimiter

Sampanie la tort si la primire

Aperitiv:
Crepes cu somon si crema fina de branza
Rosii cherry cu bocconcini si sos pesto de busuioc
Bruschete cu tapenada de masline si anchois
Salata de vinete cu ceapa rosie si germeni de praz
Mix de salamuri italiene (Napoli & Milano)
Chiftelute de porc cu menta si susan
Mini rulada de pui cu legume in crusta de migdale
Icre de crap cu lime si caviar
Rulada de porc in crusta de verdeturi

Peste
File de Pastrav cu legume la abur, unt si verdeturi servit cu sos olandez

Sarmale in foi de varza cu bacon crocant, smantana, mamaliguta si ardei

Fel principal
Piept de pui la cuptor
File de porc umplut cu bacon, spanac si cascaval cu reductie de vin si sos demi-glace
Cartofi copti cu rozmarin si cimbru verde
Salata mixta de varza

Tort
Insula de fructe exotice
Ananas, banane, portocale, kiwi, mere, struguri
Alune si covrigei

Pachet de bauturi open bar
Whisky J&B, Johnnie Walker Red Label
Vodka Finlandia
Crema de Whisky
Martini
Campari
Gin Beefeater
Bere cu si fara alcool
Vin alb, rosu, roze – Crama Ceptura
Apa minerala, apa plata
Pepsi, Pepsi light, 7up, Mirinda
Apa tonica
Prigat de portocale, cranberry, mere
Cafea espresso, cappuccino
Pachet aranjament sala
Scaune Chiavari
Fete de masa
Stalpisori decorativi la intrare
Mese cocktail
Meniuri tip carte
Covor rosu

all inclusive

Meniu de nuntă

55 €

Sambata 62 € sezon, Extrasezon 55 €
Duminica 55 € all season

Delimiter

Sampanie la tort si la primire

Aperitiv:
Rulada cu crema de  cascaval si spanac
Mousse de peste si caviar
Rulada cu branza Philadelphia si struguri rosii
Rulada din peipt de pui cu fructe confiate in crusta de migdale
Roast beef cu spuma de hrean servit pe crispy cu verdeturi
Caprese cu mini bocconcini si pesto de busuioc
File de porc umplut cu prune uscate si jeleu de vin rosu
Bruscheta cu pasta de masline capere si anchois
Vol au vent cu pate fin din ficat de rata si afine

Peste
File de Butterfish  servit cu tarta de legume
Broccoli servit cu sos butter lemon si seminte de rodii

Sarmale in foi de varza cu bacon crocant, smantana, mamaliguta si ardei

Fel principal
Piept de curcan cu sos de hribi
Muschiulet umplut cu bacon, ciuperci, spanac  si ardei rosu in crusta de sos BBQ
Servite cu tarta de cartofi gratinata
Salata de sezon

Tort
Insula de  fructe exotice (ananas, banane, portocale, kiwi, mere, struguri)

Alune si covrigei

Pachet de bauturi open bar
Whisky J&B, Johnnie Walker Red Label
Vodka Finlandia
Crema de Whisky
Martini
Campari
Gin Beefeater
Bere cu si fara alcool
Vin alb, rosu, roze – Crama Ceptura
Apa minerala, apa plata
Pepsi, Pepsi light, 7up, Mirinda
Apa tonica
Prigat de portocale, cranberry, mere
Cafea espresso, cappuccino

Pachet aranjament sala
Scaune Chiavari
Fete de masa
Stalpisori decorativi la intrare
Mese cocktail
Meniuri tip carte
Covor rosu

all inclusive

Meniu de nuntă

60 €

Sambata 67 € sezon, Extrasezon 60 €
Duminica 60 € all season

Delimiter

Sampanie la tort si la primire

Aperitiv:
Rulada din piept de curcan cu prune si jeleu de portocale
Piept de rata afumat in crusta de corn flakes si afine
Roast beef cu sos tartar
Rulada de somon fume cu pasta fina de branza
Salata de telina cu creveti panko
Mini tartar de somon cu avocado si pepene galben
Bressaola si prosciutto melone cu fructe confiate
Mini frigarui de branzeturi fine cu fructe

Peste
File de Somon/Dorada cu creveti servit cu tarta de legume si sos de rodii cu ghimbir

Sarmale in foi de varza cu bacon crocant, smantana, mamaliguta si ardei

Fel principal
Antricot de vita cu sos de ghebe cu trufe
Piept de Curcan umplut cu mozzarella si spanac
Servite cu tarta de cartofi dulci
Salata verde cu dressing de mustar

Tort
Insula de  fructe exotice (ananas, banane, portocale, kiwi, mere, struguri)

Alune si covrigei

Pachet de bauturi open bar
Whisky J&B, Johnnie Walker Red Label
Vodka Finlandia
Crema de Whisky
Martini
Campari
Gin Beefeater
Bere cu si fara alcool
Vin alb, rosu, roze – Crama Ceptura
Apa minerala, apa plata
Pepsi, Pepsi light, 7up, Mirinda
Apa tonica
Prigat de portocale, cranberry, mere
Cafea espresso, cappuccino

Pachet aranjament sala
Scaune Chiavari
Fete de masa
Stalpisori decorativi intrare
Mese cocktail
Meniuri tip carte
Covor rosu

Image module
Image module
Image module